Einleitung

Im lebensmittelverarbeitenden  Betrieben stellt sich häufig die Frage, wie eine wirtschaftliche verträgliche und HACCP konforme Lösung zu gestalten ist.

Das Anwendungprofil der Klein- und Mittelstandsgastronomie hatten großen Einfluss auf Konzeption,

Entwicklung und die damit in Zusammenhang stehenden Lösungsfindungen.

Inhaltlich unterstützt Sie OPALconcept4 bei:

 · Umsetzung gesetzlicher Forderungen der Personal- und Betriebshygiene
 · Hygienemanagement und Budget orientierte Entwicklung Ihrer betriebseigenen Standards
 · Effiziente Ausnutzung der Reinigerleistung durch anwendungsfreundliche Dosiersysteme
 · BG konforme Maßnahmen „Arbeitssicherheit- und schutz“
 · Einspülung/Einstellung Ihrer Spülmaschine durch unsere Servicetechniker
 · Hygieneschulungen vor Ort beim Kunden
 · Installation und Einstellung der Dosiertechnik
 · Dokumentation durch Sicherheitsdatenblätter, Betriebsanweisungen , Reinigungspläne usw.
 · Dauerhafte Betreuung durch Servicetechniker und Fachberatung für Anwendungstechnik.
 · Absolute Anwendungsorientiertheit und Praxisnähe
 · Hilfestellung zur Erfüllung der Sorgfaltspflicht gegenüber Lebensmittel überwachenden Organen · Downloadbereich für wichtige Informationen